Operarios y operarias de plantas de proceso industria del salmón: Estudio de remuneraciones región de Los Lagos
Dublin Core
Autor
DÍAZ ANDRADE, Estrella
Título
Operarios y operarias de plantas de proceso industria del salmón: Estudio de remuneraciones región de Los Lagos
Materia
Salmonicultura, trabajo, remuneración, salario
Descripción
En este estudio indagamos, específicamente, sobre las remuneraciones de los operarios y operarias que se desempeñan en la fase de procesamiento de materia prima, agregando valor al producto, cuyo destino final es la exportación. Corresponde entonces a la última etapa de la cadena productiva del salmón. Estas actividades son realizadas, fundamentalmente, en plantas de empresas principales con personal propio contratado directamente y/o en plantas maquiladoras hacia las que las principales externalizan partes del proceso y que para dicho efecto contratan directamente a su personal.
El presente estudio lo hemos caracterizado como exploratorio, pues a través de él se pretende avanzar en el conocimiento, comprensión y análisis de un objeto o fenómeno sobre el que no existe suficiente información actualizada y respecto del cual se pueden construir hipótesis o sugerencias para nuevas indagaciones. (Introducción)
El presente estudio lo hemos caracterizado como exploratorio, pues a través de él se pretende avanzar en el conocimiento, comprensión y análisis de un objeto o fenómeno sobre el que no existe suficiente información actualizada y respecto del cual se pueden construir hipótesis o sugerencias para nuevas indagaciones. (Introducción)
Editor
Santiago, Dirección del Trabajo (Aporte al Debate Laboral Nº 22), 2009, 73 páginas.
Fecha
Agosto 2009
Formato
Adobe pdf - 75 páginas - 1,13 MB
Idioma
Español
Tipo
Texto, tablas - Libro
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