Chelín, que en lengua williche significa “cerro pequeño”, es una de las tantas ínsulas del Archipiélago de Chiloé. Una comunidad llena de tradiciones, cultura e historias de sus pobladores. Debido a ello, ya hace un par de años un grupo de mujeres…

Este libro surge de la recopilación de recetas de los asistentes al "1º Taller de Etnobotánica en la Cocina", realizado entre el 26 y 28 de noviembre del 2007 en la Estación Biológica Senda Darwin, Ancud, Chiloé y organizado por el Instituto de…

El contenido de este lujoso libro es multidisciplinario. Las ciencias biológicas nos permiten conocer el particular ambiente florístico de la isla: una parte de la cordillera de la Costa que quedó después del hundimiento del valle central en el mar,…