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- Colección: Defensa del mar y su gente
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Elemento Destacado
"Raconto". Recuerdos de una vida: Pepita Martínez Hernández
La autora, Katia, escribe la vida de su madre, Pepita, para regalársela en su 80 cumpleaños. María Josefa Martínez nació en Punta Arenas, vino a…
A Case Study of the Salmon Industry in Chile
The emergence and the development of the Chilean salmon industry demonstrate the important role of technology transfer in industrial development. Technology transfer has enabled Chile to build a globally competitive and innovative salmon industry…
Aguas arriba. La transformación socioeconómica del ecosistema Llanquihue-Chiloé (Chile) durante los años 90
El presente trabajo tiene por objeto contribuir al análisis de la sustentabilidad del desarrollo que está teniendo lugar en la Región de Los Lagos de Chile y, en particular, de las provincias de Llanquihue y Chiloé. Se trata de un estudio de caso que…
Análisis de las condiciones laborales durante la crisis en la industria chilena del salmón
El trabajo intenta analizar y evaluar las condiciones laborales que presentaba la industria salmonera en Chile, antes y durante la crisis económica generada por el Virus ISA. Para ello se definieron las siguientes líneas de acción: analizar los…
Antibióticos y acuicultura en Chile: consecuencias para la salud humana y animal
Pareciera indiscutible que el uso masivo de antibióticos en la acuicultura genera una serie de repercusiones que escapan los confines geográficos y económicos de esta actividad, y que tienen la capacidad de influenciar negativamente aspectos de la…
Brote del virus ISA: crisis ambiental y capacidad de la institucionalidad ambiental para manejar el conflicto
La industria salmonera chilena vivió recientemente una crisis de magnitud a partir de la aparición del virus ISA. El artículo examina esta situación, concentrándose en el papel que desempeña la ciencia en las soluciones políticas propuestas, como…
Capítulo 16. La industria acuícola del salmón en Chiloé, Chile: del crecimiento económico al desarrollo sostenible
Chiloé se destaca por las profundas transformaciones estructurales ocurridas en su territorio. Tales transformaciones están asociadas al establecimiento de la industria acuícola en medio de una sociedad tradicional cuya economía se ha sustentado en…
Dinámicas territoriales de Chiloé. Del crecimiento económico al desarrollo sostenible
Chiloé se destaca por las profundas transformaciones estructurales ocurridas en su territorio. Tales transformaciones están asociadas al establecimiento de la industria acuícola en medio de una sociedad tradicional cuya economía se ha sustentado en…
Efecto de diferentes proporciones de nitrógeno/fósforo en el crecimiento y toxicidad de Alexandrium catenella (Dinoflagellata)
Entre los factores ambientales que controlan el desarrollo de floraciones en especies fitoplantónicas tóxicas, los nutrientes son considerados como fundamentales. La cepa AY2 de Alexandrium catenella fue cultivada durante un mes, con la finalidad de…
Efectos ambientales de la acuicultura intensiva y alternativas para un desarrollo sustentable
Parte del éxito económico del cultivo del salmón en Chile se debe a la calidad de las aguas y a las condiciones ambientales que se dan en el sur de este país, muy favorables en comparación a otras regiones del Hemisferio Norte donde también se…
Estudio de remuneraciones en plantas salmoneras de la Xa región
Los antecedentes indican que en la industria del salmón, así como en varias otras industrias, las formas de organización del trabajo incorporan como uno de sus componentes centrales, la lógica de más remuneración a más producción. Las demandas de los…